CATERING FÜR JEDEN ANLASS

 

 

 

Wenn Sie auf der Suche nach einem anspruchsvollen Catering sind, für eine kleine private Feier zu Hause oder auch einen Firmenevent planen, sprechen Sie uns an.

Über 20 Jahre Erfahrung garantieren einen genußvolllen Abend.

Statt vieler Worte hier ein paar Impressionen....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bunter Tomatensalat, Ziegenkäse, schwarzes Brot

 

Hamachi

Safrangelee

Guacamole

 

 

 

 

Maispoularde

Baba Ghanoush
Korianderpesto

 

 

 

Gemüsetaboulé
Tartar Lachsforelle
Guacamole

 

 

 

 

 

 

 

 

Saiblingsmaultäschle

Brandade von der Schwarzwälder
Räucherforelle

Rote Bete Salsa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fenchel-Burrata-Salzzitrone

 

 

 

 

 

Work in progress

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kleine Vorspeisenauswahl im Weckglas

Unser Burger........

 

Wolfsbarsch-Guacamole-Pimentoncreme

Blumenkohl-Carabineiro-Tobikko

 

 

 

 

 

 

 

 

Entenbrust
Rote Beterisotto
Gorgonzola dolce

 

 

 

 

 

Entenbrust

Bunte Beete

Orange

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Blumenkohl-Panna Cotta
Gelierter Safransud
Gebeizter Limonenlachs

 

 

 

 

 

Sie wünschen eine interessante Weinbegleitung??

 

Fragen Sie uns....

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